Bei Großschadensfällen, Sturmfluten und anderen Katastrophen werden die Hilfe suchenden Menschen von den DRK-Verpflegungsgruppen mit Essen versorgt.
Im DRK Eimsbüttel bedeutet dies zuerst die Versorgung der Menschen in Notunterkünften und der dort tätigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Aber auch über die Grenzen Hamburgs hinaus wird unsere Mitarbeit geschätzt. Als Teil des bundesweiten Katastrophenschutzes helfen wir im Rahmen des DRK-Hilfszuges dort, wo es erforderlich ist.
"Ist das Essen gut, wird die Stimmung besser".
Natürlich muss es nicht erst zu einer Katastrophe kommen, damit es aus den Töpfen dampft und in der Pfanne brutzelt. Bei Stadtteiltreffen, Veranstaltungen, im Sommerzeltlager des Jugendrotkreuzes oder auch zu privaten Anlässen sind die Rotkreuz-Köche gefragt.
"Mit unserem Können unterstützen wir auch andere Projekte des Roten Kreuzes". Ein Teil der Erlöse aus dem Verkauf von Erbsensuppe bei Stadtteilfesten kommt den Projekten des Kreisverbandes zugute.
Für den Verpflegungszug ist die Zubereitung eines kalten Buffets eine besondere Herausforderung. "First Class für einen guten Zweck" ist hier das Motto. Vereine, Initiativen und Betriebe schätzen die Kreativität der Rotkreuz-Köche und wissen, sie bekommen nicht nur ein vorzügliches Essen, sondern sie unterstützen Menschen in Not.
Das Essen ist nie besser als die Köche. Gerade die Zubereitung der Lebensmittel unter schwierigen Bedingungen erfordert anspruchsvolle Technik. Ob mobil im Küchenwagen, ob improvisiert im Zelt oder einfach "auf der grünen Wiese" mit dem Feldkochherd - die Qualität des Essens steht im Vordergrund.
Regelmäßige Schulungen sorgen für das notwendige Know-how - die angenehme Atmosphäre, der lockere Umgangston und die abwechslungsreiche Zusammenarbeit mit den anderen Bereichen des Roten Kreuzes für die Motivation und den Spaß.
Ohne qualifizierte und motivierte Helferinnen und Helfer könnten wir ein solches Angebot nicht ermöglichen.
Sie sind an einer Mitarbeit bei uns interessiert aber kein Berufskoch? Das macht gar nichts! Was Sie wissen und können müssen lernen Sie bei uns. Und auch das macht viel Spaß!
Sie suchen für Ihre Feier (privat oder Firma) ein leckeres Essen? - Dann kochen wir gern für Sie!
Einen leckeren Erbseneintopf aus dem Feldkochherd, eine feine Gulaschsuppe, kalte Platten, komplette Buffets oder alles für Ihre Grillparty. Bei uns sind Sie stets richtig
Weitere Informationen zu unserer Arbeit erhalten Sie auf den Seiten unseres Kreisverbandes im Breich des Fachdienst Verpflegung.

Klaus Steffen
Servicestelle Ehrenamt
Monetastraße. 3
20146 Hamburg
Tel: 040 / 411 70 626
Fax: 040 / 411 70 610
E-Mail
Hamburger Sparkasse
Kontonummer: 1241122249
BLZ: 200 505 50
Stichwort: Mach mit
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